HOTEL-RESTAURANTE JAVIER MONTERO
As Barreiras, 14 - Vilaselán - 27710 - RIBADEO (LUGO)
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Santiago abre apetitos
Jue, 26/03/2015
La gastronomía compostelana goza de buena salud. Y de cierta estabilidad. Lejos quedaron aquellos años del Fórum Gastronómico en los que el bum era evidente, con propuestas nuevas y numerosas, pero en estos momentos se mantienen un buen puñado de alternativas a las clásicas marisquerías, el churrasco y el pulpo á feira. Y con nombres y apellidos.